Hé mindenkinek, ez vagyok Bela, üdvözöllek a a mi receptemen webhely. Ma megmutatom a módját, hogy {egy különleges ételt, hortobágyi húsos palacsinta. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

A hortobágyi húsos palacsinta elkészítéséhez első lépésként a választott húst leöblítjük, apróra felkockázzuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, a zöldpaprikát kicsumázzuk és felkarikázzuk, a paradicsomot meghámozzuk, elnegyedeljük. Életem első hortobágyi húsos palacsintáját hagyományos, magyar ízekre szakosodott vendéglőben kóstoltam először még igazán pöttöm koromban. Emlékszem, milyen óriási tányéron szolgálták fel, az étel tálalása teljesen lenyűgözött, percekig csak bámultam, az első falat után pedig bekerült a kedvenceim közé. A hazánkba látogató külföldiek is imádják.

Hortobágyi húsos palacsinta a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. ezt élvezik naponta. jól néznek ki és csodálatosan. Hortobágyi húsos palacsinta ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz hortobágyi húsos palacsinta segítségével 22 összetevők és 8 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta:

1. Kedd A palacsintához:
2. Vegyél 4 db tojás
3. Vegyél 2 dl ásványvíz
4. Kedd 1 dl tej
5. Készítsd el 10-13 kanál liszt
6. Kedd ízlés szerint só
7. Készíts A töltelék :
8. Készíts ízlés szerint Kb. 80 dkg csirkemell
9. Vegyél 2 fej hagyma
10. Kedd 3 gerezd fokhagyma
11. Készíts 1 db paprika
12. Kedd szükség szerint étolaj
13. Készíts ízlés szerint só
14. Készítsd el ízlés szerint bors
15. Kedd ízlés szerint ételízesítő
16. Vegyél ízlés szerint fűszerpaprika
17. Vegyél 2 db babérlevél
18. Kedd ízlés szerint sajt
19. Készíts Habarás :
20. Kedd 1 ek liszt
21. Készíts ízlés szerint Kb. 2 evőkanál ttejföl
22. Vegyél ízlés szerint kicsi tej, higítani

A hortobágyi húsos palacsinta igazi magyaros fogás, így ezzel zárnám az olimpiai menüsoromat. A finom, szaftos pörkölt és az imádott palacsintatészta sok-sok tejföllel megspékelve igazán laktató finomság. Én általában több palacsintát is sütök ilyenkor, amelyekből pedig Gundel palacsintát készítek desszert gyanánt. A hortobágyi palacsinta ugyanis nem a Hortobágyról származik, pedig szinte mindenki így gondolja. Igen hamar az egyik legnépszerűbb étellé vált, nem.

Elkészítés lépései Hortobágyi húsos palacsinta:

1. A tojást a sóval, tejjel és az ásványvízzel jól elkavarjuk, hozzáadjuk a lisztet, csomómentesre kavarjuk és ha még kell, ásványvízzel hígítjuk…
2. A palacsintákat hagyományos módon kisütjük…
3. A húst felkockázzuk, a hagymát és a paprikát megdinszteljük, hozzáadjuk a fokhagymát, fűszerpaprikát, és annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje! Belerakjuk a babérlevelet, ízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel!
4. Elkészítjük a habarást! A lisztet és a tejfölt összekeverjük, majd kicsi tejjel felhígítjuk!
5. Mikor a husink megfőtt, egy tálba kivesszük, a maradt szaftunkat behabarjuk a tejfölös habarással!
6. A husit kicsit összetörjük, és adunk hozzá a szaftból is! Megkóstoljuk és ha még kell, fűszerezzük!
7. A palacsintákat mielőtt megtöltjük, reszeljünk rá egy kevés sajtot, és arra rá a tölteléket, utána feltekerjük és egy jénai tálba rakjuk egymás mellé!
8. A megmaradt szaftunkat ráöntjük és 180 C fokon kb. 20 percet kicsit össze érleljük az ízeket! Én az utolsó 5 percbe reszeltem kicsi sajtot rá! Persze elhagyható, de gondoltam megpróbálom, hát nem csalódtam, 😊a tejfölt nem sajnáltam… 😉
9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A hortobágyi palacsinta ugyanis nem a Hortobágyról származik, pedig szinte mindenki így gondolja. Igen hamar az egyik legnépszerűbb étellé vált, nem. Meat is sauteed with onions, tomatoes, paprika, and sour cream to form a stew. The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!