Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, hortobágyi húsos palacsinta. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

A hortobágyi húsos palacsinta elkészítéséhez első lépésként a választott húst leöblítjük, apróra felkockázzuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, a zöldpaprikát kicsumázzuk és felkarikázzuk, a paradicsomot meghámozzuk, elnegyedeljük. Életem első hortobágyi húsos palacsintáját hagyományos, magyar ízekre szakosodott vendéglőben kóstoltam először még igazán pöttöm koromban. Emlékszem, milyen óriási tányéron szolgálták fel, az étel tálalása teljesen lenyűgözött, percekig csak bámultam, az első falat után pedig bekerült a kedvenceim közé. A hazánkba látogató külföldiek is imádják.

Hortobágyi húsos palacsinta a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik minden nap. Hortobágyi húsos palacsinta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz hortobágyi húsos palacsinta segítségével 19 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta:

1. Készítsd el 500 dkg csirkecomb
2. Készítsd el 2-3 db paradicsom
3. Kedd ízlés szerint kápia paprika
4. Készíts ízlés szerint őrölt pirospaprika
5. Kedd 2 fej vöröshagyma
6. Vegyél 1-2 gerezd fokhagyma
7. Kedd 250 g tejföl
8. Készíts 2-3 evőkanál liszt
9. Vegyél A palacsinta tésztához
10. Vegyél 200 g liszt
11. Kedd 2 db egész tojás
12. Vegyél 3 dl tej
13. Kedd 2 dl szódavíz
14. Készítsd el csipet só
15. Készíts csipet szódabikarbóna
16. Vegyél A tejfölkockákhoz
17. Készíts 1 kanál tejföl
18. Készíts ízlés szerint Kb. 1 dl tej
19. Készítsd el ízlés szerint Agar agar, vagy zselatin

A hortobágyi húsos palacsinta igazi magyaros fogás, így ezzel zárnám az olimpiai menüsoromat. A finom, szaftos pörkölt és az imádott palacsintatészta sok-sok tejföllel megspékelve igazán laktató finomság. Én általában több palacsintát is sütök ilyenkor, amelyekből pedig Gundel palacsintát készítek desszert gyanánt. A hortobágyi palacsinta ugyanis nem a Hortobágyról származik, pedig szinte mindenki így gondolja. Igen hamar az egyik legnépszerűbb étellé vált, nem.

Elkészítés lépései Hortobágyi húsos palacsinta:

1. Az apróra vágott vöröshagymát kevés libazsíron, vagy olajon elkezdjük megpárolni, amikor már pirul, hozzátesszük a kockákra vágott, paprikát, és paradicsomot (én a paradicsomot leforrázom és leszedem a héját), jól összeforraljuk, majd a tűzről levéve 2-3 kanál őrölt pirospaprikával megszórjuk, és beledobjuk a besózott csirkecombokat. Innentől kezdve kb. 70 percig főzzük, ahogy párolog a víz, mindig pótoljuk!
2. Kiszedjük a combokat, és félretesszük, addig foglalkozunk a mártással. A megmaradt szaftot botmixerrel összeturmixoljuk, majd ha kell átszűrjük, visszatesszük a tűzre, és a tejföllel+liszttel behabarjuk, habarás után 10 percig gyöngyözve forraljuk.
3. A tejfölkockákhoz 1 kis forralóba 1 kanál tejfölt, és 1 dl tejet, csipet sót teszünk, majd az első forráspontnál beletesszük a előre beáztatott zselatint. Felforraljuk, majd kiöntjük 1 tányérba. Megvárjuk még kihűl, és a hűtőbbe tesszük dermedni.
4. Mikor megdermedt kiborítjuk, és kockákra vágjuk vagy kiszúrjuk kör alakokra. Én paprikával, és kaporral szórtam meg őket.
5. A kihűlt combokról leszedem a húst, es apróra vágom, majd 1 kis szafttal összekeverem, aki szeretné, a bőrét is felhasználhatja, én leturmixoltam 1 kis mártással, és a húshoz kevertem. Az így kapott húsos krémet palacsintákba tekerjük, majd a porcelán tepsibe tesszük és kevés mártással leöntjük, de tehetünk rá tejfölt is, majd sütőbe 180 C fokon addig sütjük, még a tetején a szaft meg nem sül.
6. Jó étvágyat hozzá! :)
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A hortobágyi palacsinta ugyanis nem a Hortobágyról származik, pedig szinte mindenki így gondolja. Igen hamar az egyik legnépszerűbb étellé vált, nem. Meat is sauteed with onions, tomatoes, paprika, and sour cream to form a stew. The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!