[CUQv] Receptje Kedvenc Hortobágyi húsos palacsinta

[CUQv] Receptje Kedvenc Hortobágyi húsos palacsinta

  • Evelin Nagy
  • Evelin Nagy
  • Mar 18, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok John, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, hortobágyi húsos palacsinta. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Kiszedjük a megfőtt húst a levéből, apróra összevágjuk vagy megdaráljuk. Hazánk egyik fenséges ételkülönlegessége a hortobágyi palacsinta - hússal töltött tésztacsomagok bőséges szafttal leöntve, tejföllel megkoronázva. Életem első hortobágyi húsos palacsintáját hagyományos, magyar ízekre szakosodott vendéglőben kóstoltam először még igazán pöttöm koromban. A hazánkba látogató külföldiek is imádják. Akkor végzel vele igazán gyorsan, ha nem kell külön pörköltkészítéssel foglalkozni.

Hortobágyi húsos palacsinta a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik minden nap. jól néznek ki és csodálatosan. Hortobágyi húsos palacsinta ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz hortobágyi húsos palacsinta segítségével 12 összetevők és 4 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta:
  1. Kedd 1,5 kg darált hús
  2. Készítsd el 2 fej hagyma
  3. Kedd 2 gerezd fokhagyma
  4. Készítsd el ízlés szerint só
  5. Kedd ízlés szerint pirospaprika
  6. Vegyél 450 g tejföl
  7. Készítsd el Palacsintához
  8. Kedd 50 dkg liszt
  9. Készíts ízlés szerint só
  10. Készíts 2-3 dl tej
  11. Kedd 1 evőkanál étolaj
  12. Vegyél 2 dl szénsavas víz

Meat is sauteed with onions, tomatoes, paprika, and sour cream to form a stew. The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly. A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható.

Elkészítés lépései Hortobágyi húsos palacsinta:
  1. Először előkészítettem a palacsintatésztát. A lisztet, a sót, a tejet és az olajat csomómentesre kevertem, aztán a szénsavas vízzel kevergetés mellett lazítottam fel a tésztát, amíg kellően folyékony nem lett. Majd a hűtőbe tettem, amíg a húst elkészítettem.
  2. A hagymát felkockáztam, és olajon üvegesre pirítottam. Ekkor beletörtem a fokhagymát és átkevertem. A húst is hozzáadtam, és megpirítottam. Közben hozzáadtam a pirospaprikát és a sót. Ezután felöntöttem vízzel, hogy ellepje, és lefedve főztem.
  3. Amikor már a hús megfőtt a tejfölt egy tálba teszem, és adok egy keveset hozzá a hús levéből. Majd a húst leszűrtem, a levét a gáztűzhelyen hagytam és hozzáadtam a tejfölös keveréket. Ezt csak összefőzzük, ezzel lesz leöntve a palacsinta.
  4. Kisütjük a palacsintákat, kanalazunk bele a húsból, összehajtjuk és magasabb tepsibe, vagy üvegtálba tesszük őket. A tejfölös szafttal leöntjük a palacsintákat, és 200 C fokon 20 percig sütjük. A tejfölös szaftból hagytam későbbre, így ha újramelegítjük, tehetünk még rá belőle és nem lesz száraz.
  5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Flour and sour cream are whisked into the remaining sauce, poured over the filled crepes, and baked until bubbly. A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható. Nem teszek olajat a tésztába, a forró serpenyőbe töltök pár cseppet és papírtörlővel elkenem. Elég néhányszor végigsimítani az olajos papírtörlővel a serpenyő alját. A legjobb hortobágyi húsos palacsinta otthon készül, ha van pörköltmaradék, akkor szinte percek alatt összedobhatod, ha nincs, akkor egy kicsit tovább tart, de egy óránál alig vesz el többet az életedből, cserébe pedig laktató és ízletes vacsorád lesz.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!