Hé mindenkinek, ez vagyok Brad, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {egy különleges ételt, hortobágyi húsos palacsinta uborka mártással, gluténmentesen. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.
Hortobágyi húsos palacsinta uborka mártással, gluténmentesen a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez minden nap milliók élvezik. ez könnyű, van gyors, íze finom. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Hortobágyi húsos palacsinta uborka mártással, gluténmentesen ez valami, amit szerettem egész életemet.
Mennyei Hortobágyi húsos palacsinta uborka mártással, gluténmentesen recept! A klasszikus karácsonyi fogások mellett, ott a helye az ünnepi asztalon ennek az ínycsiklandó sós palacsintának is! A kellő időben csak elő kell venni s melegíteni, és már. Hortobágyi húsos palacsinta Dacotától recept képpel.
Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz hortobágyi húsos palacsinta uborka mártással, gluténmentesen segítségével 33 összetevők és 7 lépések. Így elérheti ezt.
Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta uborka mártással, gluténmentesen:
- Készíts Töltelékhez:
- Kedd 2 ek zsír
- Készíts 2 db vöröshagyma
- Kedd 1 gerezd fokhagyma
- Kedd 1/2 db fehér paprika
- Készítsd el 1 db paradicsom
- Vegyél 1 ek őrölt paprika
- Készítsd el 1 késhegynyi őrölt csípős paprika
- Készítsd el 70-80 dkg filézett, bőrözött csirkecomb
- Készíts ízlés szerint só
- Készíts Palacsintához:
- Kedd 4 db tojás
- Készíts 1 mk só
- Kedd 3 ek étolaj
- Készítsd el 10 dkg rizsliszt
- Készíts 10 dkg miklós'universál mix lisztkeverék
- Vegyél 2 nagy csipet útifűmaghéj (ettől rugalmas a palacsinta)
- Vegyél 6 dl rizstej
- Készíts 1 , 5 dl víz
- Vegyél Kisütéséhet:
- Készítsd el 1 dl étolaj
- Készíts Panírozáshoz:
- Kedd 10 dkg kukoricaliszt
- Vegyél 4 db tojás
- Kedd 20-25 dkg gluténmentes zsemlemorzsa
- Vegyél 4-5 dl étolaj (a kisütéshez)
- Kedd Uborka mártáshoz:
- Kedd 2 dl tejföl
- Készíts 1 ek kukoricaliszt (vagy rizsliszt)
- Készítsd el 2-3 savanyúuborka
- Kedd 1/2 tk őrölt paprika
- Kedd 1 db tojás sárga
- Kedd 1 ek-nyi az uborkaléből
A legnépszerűbb hortobágyi recept a húsos palacsinta, ebből gyűjtöttünk össze jó pár verziót, de válogatásunkban a palacsinták mellett húsos derelyét is találtok. Hortobágyi húsos palacsinta sajtos krokettel Amikor eldöntöm, hogy húsos palacsintát készítek, sosem jut eszembe, hogy mennyi gond van ezzel a finom és laktató étellel.. Azt a folyamatot addig ismételgetjük, amíg el nem fogy a hús és a palacsinta is. A tetejét leöntjük a mártással, megszórjuk kevés sajttal, betoljuk a.
Elkészítés lépései Hortobágyi húsos palacsinta uborka mártással, gluténmentesen:
- Pörkölt alapot készítünk a zsírból, hagymából, fokhagymából, paprikából, paradicsomból. A tűzről levéve az őrölt paprikát is belekeverjük. Felöntjük egy kis pohárnyi vízzel, kiforraljuk. Belerakjuk a húsokat, sózzuk és fedő alatt puhára főzzük. (Ha közben elfővi a levét, akkor apránként pótoljuk) A megfőtt húst kiszedjük a szaftból, apróra vagdaljuk és félretesszük.
- A palacsinta tésztához tálba rakjuk a tojásokat, sót, olajat. Elkeverjük. Hozzáadjuk az összekevert liszteket, útifűmaghéjat. Kézi habverővel csomómentesre keverjük, s közben folyamatosan adjuk hozzá a tejet. A végén a vízzel állítjuk be a kellő sűrűséget.
- A felforrósított palacsintasütőben, mindig 1-1 tk olajat aláöntve, folyamatosan sütjük ki a palacsintákat és mindjárt be is töltjük. (Kb. 2 evőkanálnyi húst tegyünk bele és rögtön hajtsuk is össze) Tálcára sorakoztatjuk, hagyjuk kihűlni, hogy jól megtartsa majd panírozáskor magát, ne nyíljon szét!
- A jól kihűlt palacsintákat (akár egy éjszakára hűtőbe is rakhatjuk!)a szokásos módon panírozzuk:lisztbe, tojásba, majd gluténmentes morzsába forgatjuk. Felforrósított bő olajban rózsaszínűre sütjük. Papírtörlőre szedve hagyjuk lecsepegni a felesleges olajat.
- Mártás elkészítés:serpenyőbe rakjuk a tejföl felét, hozzákeverjük a lisztet és az apró kockákra vágott uborkát. Felöntjük egy kevés vízzel, kissé megsózzuk, ráhintjük a paprikát és kavargatva besűrítjük.
- Egy kis tálkában a tojássárgát a maradék tejfölben elhabarjuk, majd belekeverjük az uborkás alapba. Megkóstoljuk, ha nem elég savanykás, akkor tegyünk hozzá a savanyú uborka levéből még egy evőkanálnyit!
- Tálalás: A tányér aljára adagolunk pár kanál uborkamártást és ráültetjük a Hortobágyi palacsintát. Ízlés szerint adhatunk még hozzá tejfölt és savanyú uborkát is!
- Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!
Azt a folyamatot addig ismételgetjük, amíg el nem fogy a hús és a palacsinta is. A tetejét leöntjük a mártással, megszórjuk kevés sajttal, betoljuk a. A húshoz hozzákeverünk annyit a mártásból, hogy kenhető legyen. Megkenjük vele a palacsintákat, és a két oldalukat felhajtva feltekerjük őket. Nyakon öntjük a mártással, és már kész is.
‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta uborka mártással, gluténmentesen recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!