[AuDe] Receptje Könnyű Brassói aprópecsenye szalonnával

[AuDe] Receptje Könnyű Brassói aprópecsenye szalonnával

  • Rczn Somogyi Erika
  • Rczn Somogyi Erika
  • Mar 19, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Louise, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, brassói aprópecsenye szalonnával. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Vannak ételek amiket a fiam nem eszik meg. A brassói is ezek közé tartozott. Megpróbálom vele megszerettetni azokat az - egyébként finom - ételeket amiket ilyen-olyan okoknál fogva eddig otthagyott a menza, vagy étterem tányérjain. A brassóit azért nem szerette, mert túl olajos/zsíros volt.

Brassói aprópecsenye szalonnával a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a földön. Ez naponta milliók élvezik. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Szépek és csodálatosan. Brassói aprópecsenye szalonnával ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz brassói aprópecsenye szalonnával segítségével 8 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Brassói aprópecsenye szalonnával:
  1. Készíts 1,5 kg sertéslapocka
  2. Készítsd el 20 dkg füstölt csemegeszalonna
  3. Vegyél 2 db nagy fej fokhagyma
  4. Kedd szükség szerint só
  5. Készítsd el ízlés szerint bors
  6. Vegyél ízlés szerint majoránna
  7. Vegyél 3 kg krumpli
  8. Készíts ízlés szerint étolaj

Forró olajban kisütjük. Összeforgatjuk a hússal, a félretett szalonnával és meghintjük petrezselyemmel. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem. Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek. A brassói aprópecsenye mindenki kedvence, főleg, ha megbízható személy készíti.

Elkészítés lépései Brassói aprópecsenye szalonnával:
  1. A szalonnát csíkokra vágom, alacsony lángon megolvasztom. Figyelni kell nehogy nagyon kiszáradjon. Ha kész, kiszedem egy tányérra.
  2. A húst kb. 1, 5-2 cm-es csíkokra/kockákra vágom, ráöntöm a szalonnazsírra, majd addig pirítom míg levet nem enged. Ezután sózom, borsozom, majoránnát szórok rá, hozzáadom az apróra vágott fokhagymát. Lefedem, közepes lángon párolom míg meg nem puhul.
  3. Közben megpucolom, kb. 2 cm-es kockákra vágom a krumplit, majd bő forró olajban, közepes lángon adagonként kisütöm. Előfőzésre nincs szükség. A sült krumplit papírtőrlőre/szalvétára szedem.
  4. Ha puha a hús, megkóstolom, ha kell fűszerezem, majd elkezdem sütni. (Fontos, hogy olyan serpenyőben/lábasban készüljön a brassói amiben nem tud leégni.) Csak akkor szabad alá plusz zsírt/olajat tenni ha nagyon muszáj. Nekem erre nem volt szükségem. Mikor megsült a hús, két részletben, fakanállal hozzákeverem a sült krumplihoz. Erre azért van szükség, hogy a krumpli ne menjen szét.
  5. Kész. Savanyúsággal, vagy mártogatós fokhagymás tejföllel tálalom.
  6. Jó étvágyat kívánok! :)
  7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Recept tipusa: Sertés húsból készült ételek. A brassói aprópecsenye mindenki kedvence, főleg, ha megbízható személy készíti. Magát a tokányt feltenni nem tart tovább negyed óránál, a krumplisütés vége felé viszont általában már háromszor is megbánjuk, hogy ilyesmire adtuk a fejünket. Ám egyáltalán nem törvényszerű, hogy így legyen, eláruljuk, hogy úszhatod meg az olajgőzben ácsorgást. Tökéletes vasárnapi ebéd: brassói aprópecsenye. szerző: Gy. Kellett rajta kis ideig töprengeni, miért is.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülbrassói aprópecsenye szalonnával recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!