Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, paris brest képviselőfánk. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Paris Brest képviselőfánk a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a világon. Ez könnyű, van gyors, íze finom. ezt élvezik naponta. Paris Brest képviselőfánk ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Nos, a Paris-Brest egy égetett tésztából készülő mennyei manna. Ebből a tésztából készül még többek között a képviselő fánk és az eclair fánk. A tésztával régen nagyon sokat szenvedtem. Eredetileg gyűrű alakban sütik- kereket szimbolizál, én most képviselőfánk formában készítettem el.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz paris brest képviselőfánk segítségével 25 összetevők és 6 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Paris Brest képviselőfánk:

1. Kedd A pralinéhoz:
2. Vegyél 80 g mandula
3. Készíts 120 g mogyoró
4. Készítsd el 200 g cukor
5. Kedd A ropogós réteghez (craquelin)
6. Vegyél 50 g vaj
7. Vegyél 55 g liszt
8. Vegyél 55 g cukor
9. Vegyél Az égetett tésztához (Pâte á choux)
10. Készíts 125 g tej
11. Készítsd el 125 g víz
12. Kedd 125 g vaj
13. Készítsd el 10 g cukor
14. Készítsd el 5 g só
15. Készíts 150 g liszt
16. Vegyél 250 g tojás (5 db)
17. Vegyél A praliné mousseline krémhez:
18. Készíts 350 g tej
19. Készítsd el 60 g cukor
20. Vegyél 80 g tojássárgája
21. Vegyél 20 g liszt
22. Készíts 20 g kukoricakeményítő
23. Készítsd el 60 g vaj
24. Vegyél 240 g praliné
25. Kedd 150 g vaj

A fánk alakja szimbolizálja a bicikli kerekeket. A képviselőfánk közeli rokona ez a nagyon mutatós francia finomság: az alapja ugyanúgy égetett tészta, csakhogy koszorúvá, pontosabban körré, kerékké formázva, nem is véletlenül. Paris-Brest torta képviselőfánk rajongóknak Nem vagyok oda a tortákért (akárcsak a mai születésnapos ünnepelt - Isten éltesse még egyszer! -, akinek készítettem), de ezt nagyon szeretem-szeretjük, mert nem az a tipikus torta, ugyanis tésztája égetett tészta, ami a képviselőfánk és az Ekler-fánk alapja is. Paris-Brest-Paris (PBP) is a long-distance cycling event.

Elkészítési utasítások Paris Brest képviselőfánk:

1. A pralinéhoz, a mogyorót és a mandulát 180°C- ra előmelegített sütőbe tesszük kb. 10 percre, még kicsit megbarnul. A cukrot aranybarnára karamelizáljuk, hozzáforgatjuk a mogyorót és a mandulát, majd sütőpapírra szedjük. Amikor meghűlt, összetörjük, aprítógépbe tesszük és addig aprítjuk amíg fényes, egynemű masszát kapunk. Közben néha lekaparjuk az aprítógép falára tapadt masszát.
2. A ropogós réteghez összegyúrjuk az összes hozzávalót, két sütőpapír között 1-1, 5mm vastagságúra nyújtjuk. Felhasználásig hűtőbe tesszük.
3. Az égetett tésztához egy lábasba tesszük a tejet, vizet, vajat cukrot és a sót, majd forrásig melegítjük, ekkor gyors mozdulatokkal hozzákeverjük a lisztet. A tészta egynemű masszává alakul és elválik az edény falától. Ekkor még 3 percig kevergetjük majd félrehúzzuk a tűzről. Elektromos mixer segítségével keverjük át hogy kicsit lehűljön. Folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a tojásokat, egyszerre egyet. A tésztát homogén állagúra keverjük, minden tojás hozzáadása után.
4. Sima csöves habzsákba töltjük, sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat töltünk, egymástól kb. 4 cm távolságra. Elővesszük a hűtőből a ropogós réteghez való tésztát, kis korongokat szaggatunk ki belőle, majd minden fánk tetejére ráhelyezünk egyet. 220°C-ra előmelegített sütőben 5 percig sütjük, majd 200°C-on további 15-20 percig (sütőtől függ).
5. A krémhez habosra keverjük a tojássárgájat és a cukrot, majd hozzáadjuk a lisztet és a kukoricakeményítőt. Forraljuk fel a tejet, fokozatosan adjuk hozzá a tojássárgás keverékhez. Tegyük vissza a tűzhelyre majd közepes hőn 2 perc alatt főzzük sűrűre. Húzzuk félre, keverjük hozzá a 60 g vajat. Amikor teljesen kihűlt, mixer segítségével hozzákeverjük a pralinét, majd a 150g vajat, kb. 5 perc alatt habosra keverjük.
6. Levágjuk a fánkok tetejét. A krémet csillagcsöves habzsákba adagoljuk és megtöltjük vele a fánkok alsó részét. A maradék pralinét habzsákba kanalazzuk, majd a megtöltött fánkok közepébe nyomunk belőle egy csöppet. A fánkokra ültetjük az előzőleg eltávolított kalapokat.
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Paris-Brest torta képviselőfánk rajongóknak Nem vagyok oda a tortákért (akárcsak a mai születésnapos ünnepelt - Isten éltesse még egyszer! -, akinek készítettem), de ezt nagyon szeretem-szeretjük, mert nem az a tipikus torta, ugyanis tésztája égetett tészta, ami a képviselőfánk és az Ekler-fánk alapja is. Paris-Brest-Paris (PBP) is a long-distance cycling event. Type de cuisine: Gastronomique et démocratique. Terrine de campagne façon Paris-Brest chutney et pruneaux pour commencer et, surtout, filet d'agneau rosé, salade de. Paris-Brest-Paris (PBP) is a long-distance cycling event.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülparis brest képviselőfánk recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. biztos vagyok te megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!