[lKnz] Receptje Tökéletes Tejfölös gombás csirkepaprikás

[lKnz] Receptje Tökéletes Tejfölös gombás csirkepaprikás

  • vickii
  • vickii
  • Mar 28, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Drew, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, tejfölös gombás csirkepaprikás. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Tejfölös gombás csirkepaprikás a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik minden nap. Szépek és csodálatosan. Tejfölös gombás csirkepaprikás ez valami, amit szerettem egész életemet.

Elkészítés: A csirkemellet mosd meg, törölgesd szárazra, vágd nagyobb darabokra. A vöröshagymát pucold meg, és aprítsd fel, majd az olajon süsd üvegesre. Húzd félre, és szórd meg a pirospaprikával, majd öntsd fel egy deci vízzel. A magyar konyha méltán híres kedvence az ízletes csirkepaprikás, aminek a sűrű szaftját érdemes tejföllel lazítani.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz tejfölös gombás csirkepaprikás segítségével 15 összetevők és 14 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Tejfölös gombás csirkepaprikás:
  1. Készíts 80 dkg csirkecombfilé
  2. Kedd 50 dkg csiperkegomba
  3. Készítsd el 3 fej közepes vöröshagyma
  4. Kedd 3 gerezd fokhagyma
  5. Készíts 3 teáskanál pirospaprika
  6. Kedd szükség szerint olívaolaj
  7. Vegyél ízlés szerint só
  8. Készítsd el ízlés szerint bors
  9. Készíts 1 késhegynyi őrölt kömény
  10. Vegyél 4 db kisebb paradicsom
  11. Kedd 1 db nagy tv paprika
  12. Kedd 1-2 teáskanál sűrített paradicsom
  13. Kedd 1-2 teáskanál piros arany
  14. Vegyél 2 púpozott evőkanál rizsliszt (gluténmentes) vagy búzaliszt
  15. Kedd 2 dl tejföl 20%-os vagy nagyobb zsírtartalmú

Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát a zsiradékon megpároljuk. A tűzről félrehúzva hozzáadjuk a fűszerpaprikát, beletesszük a megtisztított csirkecombokat, a feldarabolt paradicsomot és paprikát, a cikkekre vágott csiperkegombát, felöntjük vízzel, ízesítjük a fűszerekkel, és készre főzzük. Végül hozzákeverjük a tejföl ből és lisztből készült. Nekem ennyi elég, egy jóféle tejfölös-gombás csirkepörkölthöz.

Elkészítési utasítások Tejfölös gombás csirkepaprikás:
  1. Első körben megtisztítom és felaprítom az összes hozzávalót: vöröshagymát apróra, részemről aprítógéppel szoktam, gombát rusztikus nagyobb darabokra, paprikát kisebb kockákra, paradicsomot cikkekre. A húst nagyobb, kb. 3x3-as darabokra vágom.
  2. Olajon megfuttatom a vöröshagymát, egy fokhagymát belepréselek, ha már üveges. Rádobom a paradicsomot meg a paprikát, egy picit együtt pirítom.
  3. Ha összefonnyadtak kissé, mehet bele még 2 fokhagyma, préselve.
  4. Beleteszem a felaprított, alaposan megmosott gombát, beleforgatom, majd lefedem, hogy engedje ki az összes levét a gomba.
  5. Időnként megkeverem, nehogy odakapjon, figyelem, mennyi levet enged, mennyire esik össze menet közben.
  6. Eléggé össze fog esni, ha már a levét elfőtte.
  7. Mehetnek rá a fűszerek: pirospaprika, bors, őrölt kömény. A só csak később!
  8. Összekeverem, egy percig együtt pirítom, de tényleg csak egy percig, különben keserű lehet a pirospaprika
  9. Mehet bele a hús.
  10. Összeforgatom, egy deci vizet alá öntök, ne kapja oda. Fedőt ráteszem, időnként megkavarom.
  11. Ha a hús kissé összeesett, takarékra leveszem, felöntöm vízzel, kb. 2 teáskanál sót teszek bele, illetve mehet bele a sűrített paradicsom, illetve a piros arany.
  12. A vizet időnként pótolom, folyamatosan kóstolva utána sózom. Kb. 45-60 perc alatt készre főzöm.
  13. Ha megfőtt, külön tálban összekeverem a lisztet a tejföllel, hőkiegyenlítéssel a forró levet beleöntöm, és kikeverem a habarást, majd beleöntöm a lábasba.
  14. Egyet rottyantok rajta, míg besűrűsödik, és kész is. Baszmati rizzsel, vagy tésztával tálalom, tejföllel meglocsolom.
  15. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Végül hozzákeverjük a tejföl ből és lisztből készült. Nekem ennyi elég, egy jóféle tejfölös-gombás csirkepörkölthöz. A paradicsomot és a paprikát is felszeleteljük. A vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk, majd pár perc után hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot, és a paprikát. Ezután néhány percig pároljuk még, majd ráhelyezzük a feldarabolt csirkét.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerültejfölös gombás csirkepaprikás recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van további érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!