[o5Dv] Receptje Ízletes Képviselőfánk (Egészségesebb változat)

[o5Dv] Receptje Ízletes Képviselőfánk (Egészségesebb változat)

  • Horvth Szilvia
  • Horvth Szilvia
  • Mar 17, 2022

Szia mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy megkülönböztető ételt, képviselőfánk (egészségesebb változat). Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Képviselőfánk (Egészségesebb változat) a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Milliók élvezik minden nap. Képviselőfánk (Egészségesebb változat) ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Tegnap kísérletező formában voltam! 🤔😊 Mivel nagyon szeretem a képviselőfánkot, kikísérleteztem egy egészségesebb változatát! 😋😉 Nagyon finom lett így is! Tegnap kísérletező formában voltam! 🤔😊 Mivel nagyon szeretem a képviselőfánkot, kikísérleteztem egy egészségesebb változatát! 😋😉 Nagyon finom lett így is! Várom a képeket!😊😉 A képviselőfánk az égetett tészták közé tartozik. Ránézésre bonyolult desszertnek tűnik, pedig csak kevés hozzávaló kell hozzá, mindössze az arányokat kell szem előtt tartani.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz képviselőfánk (egészségesebb változat) segítségével 12 összetevők és 4 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Képviselőfánk

(Egészségesebb változat):

  1. Készítsd el A tésztához:
  2. Készítsd el 2 dl víz
  3. Vegyél 10 dkg zsír
  4. Készítsd el 10 dkg kukoricaliszt
  5. Vegyél 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  6. Készítsd el 5 db tojás
  7. Készítsd el 1 csipet só
  8. Vegyél A vanília krémhez:
  9. Kedd 80 g vaníliás pudingpor
  10. Készíts 0,5 liter tej
  11. Kedd 15-20 dkg cukor (édesítőszerrel is készíthetitek, legközelebb azzal készítem)
  12. Készíts 5 db tojásfehérje

A klasszikus fánkok talán egy kicsit egészségesebb változata a sütőben sült fánk. A tészta a szokásos, pihe-puha kelt tészta (esetünkben kicsit tovább kelesztjük), amit nem forró olajban sütünk készre, hanem tepsiben. A megsült fánkokat végül porcukorral megszórjuk, a közepére pedig tehetjük kedvenc lekvárunkat. Persze van a mikrós változat is, de mi lenne, ha mi tudnánk egy egészségesebb verziót is?

Elkészítés lépései Képviselőfánk

(Egészségesebb változat):

  1. A vizet, zsírt, sót egy edényben felforralom és hozzáöntöm a lisztet. Egy fakanállal addig kavarom, amíg összeáll. A tűzről levéve, még melegen hozzákeverem egyenként a tojásokat robotgéppel. Mindegyik tojással jól elkeverem. Ezután habzsákba töltöm és sütőpapírral bélelt tepsibe, gömbölyű halmocskákat készítek a tésztából.
  2. Előmelegített sütőben kb. 220 C-on, 15-20 percig sütöm. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni, mert különben összeesik a tészta. 15-20 perc elteltével visszaveszem a hőfokot kb. 200 C-ra és kb. 10 perc alatt készre sütöm. Sütés után a fánk tetejét levágom, ha marad a belsejében hártyaszerű réteg azt kiszedem.
  3. Krém készítése: 10-15 dkg cukrot a vaníliás pudingporral összekeverem, majd hozzáadom a tejet és folytonos kevergetés mellett, sűrűre főzöm. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verem, majd kis adagokban óvatosan hozzákeverem a meleg pudingos krémhez.
  4. A krémet habzsákba rakom és megtöltöm vele a fánkokat, majd ráteszem a tetejét. Porcukorral enyhén megszórom. Tehettek a krémre még tejszínhabot. Én ezt kihagytam, mert hab nélkül jobban szeretjük. Jó érvágyat kívánok hozzá!
  5. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A megsült fánkokat végül porcukorral megszórjuk, a közepére pedig tehetjük kedvenc lekvárunkat. Persze van a mikrós változat is, de mi lenne, ha mi tudnánk egy egészségesebb verziót is? A pattogatott kukorica, alias popcorn tipikus amerikai nassolnivalónak van beállítva. Dédnagymamám néha ezt készítette népes családjának, ha más vacsora nem akadt, méghozzá a sparhelten, nehéz vaslábasban. A tésztát kicsit módosítottam és a lisztet tönkölylisztre cseréltem le, a cukrot pedig mézre.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülképviselőfánk (egészségesebb változat) recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!