[fMtK] Receptek a Könnyű Bukta (lekváros)

[fMtK] Receptek a Könnyű Bukta (lekváros)

  • UjvriKordics Veronika
  • UjvriKordics Veronika
  • Mar 30, 2022

Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy különleges ételt, bukta (lekváros). egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Bukta (lekváros) a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez egyszerű, van gyors, íze finom. ezt élvezik minden nap. Bukta (lekváros) ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Hozzáadjuk az előzőleg leszitált liszthez, majd összekeverjük a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal, a porcukorral, a langyos tejjel és a citrom lereszelt héjával. Robotgéppel (tésztához való keverőfejjel) addig keverjük, míg összeáll a tészta. Lekváros bukta are Hungarian sweet buns filled with fruit jam. The dough consists of flour, egg yolks, sour cream, vanilla, butter, salt, yeast, and milk.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz bukta (lekváros) segítségével 14 összetevők és 10 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bukta (lekváros):
  1. Vegyél A tésztához:
  2. Kedd 5 dkg olvasztott margarin
  3. Kedd 2,5 dkg friss élesztő
  4. Készíts 6 dkg cukor
  5. Kedd 1,25 dl langyos tej
  6. Készítsd el 40 dkg sima liszt
  7. Készítsd el 2 db tojás
  8. Vegyél 0,5 kk só
  9. Vegyél A töltelék:
  10. Vegyél ízlés szerint sütésálló lekvár
  11. Kedd A kenéshez:
  12. Készíts olvasztott margarin
  13. Készíts A szóráshoz:
  14. Készíts ízlés szerint porcukor

Ha készítettél már kelt tésztát, a bukta sem fog ki rajtad. A rugalmas, univerzális kalácstészta tökéletes alap hozzá. Szánj elég időt a tészta kidolgozására és a kelesztésre is. Érdemes a lisztet átszitálni, hogy még könnyebb legyen a tészta. Sütőpléhre téve, meleg margarinnal megkenjük, hogy könnyen szétszedhető legyen, továbbkelesztjük és sütjük.

Elkészítési utasítások Bukta (lekváros):
  1. Az élesztőt egy teáskanálnyi cukorral felfuttatjuk a langyos tejben.
  2. A lisztet, sót, cukrot, tojásokat, olvasztott margarint tálba tesszük.
  3. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt.
  4. Kézzel összeállítjuk a tésztát.
  5. Alaposan átgyúrjuk, majd letakarva ~30 perc alatt a duplájára kelesztjük.
  6. A tésztát lisztezett deszkán ~45x36 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd kb. 15-20 részre vágjuk.
  7. A tésztanégyzetek közepén elosztjuk a tölteléket, majd egyenként kis buktákat formálunk.
  8. A tészták sarkait összefogjuk, majd a széleket összedolgozzuk (ez a rész kerül majd alulra). Egyenként körbekenjük őket olvasztott margarinnal, majd a tepsibe sorakoztatjuk a buktákat. A tetejüket is lekenjük margarinnal.
  9. 200 C-ra előmelegített sütőben ~20-25 perc alatt készre sütjük.
  10. Még langyosan meghintjük porcukorral, majd tálaljuk.
  11. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Szánj elég időt a tészta kidolgozására és a kelesztésre is. Érdemes a lisztet átszitálni, hogy még könnyebb legyen a tészta. Sütőpléhre téve, meleg margarinnal megkenjük, hogy könnyen szétszedhető legyen, továbbkelesztjük és sütjük. Az összetekert buktákat a vágásos felükkel lefelé helyezzük egy tepsibe sütőpapírra, majd kenjük meg őket bőségesen olvasztott margarinnal. Címlapkép: Getty Images A lekváros buktát mindenki szereti: foszlós és puha tészta, ízletes, gyümölcsös lekvárral töltve, ráadásul másnap is friss és finom. These little jam filled buns are delicious, be generous with the jam though or they will end up a bit dry.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülbukta (lekváros) recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!