Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, csipkebogyó szörp és lekvár. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez illata és kinézete finom.

Böngéssz remek recepteket erre is: Csipkebogyó szörp és lekvár! Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Igaz, kicsit hosszadalmas elkészíteni, de megéri rászánni az időt. Gyógybor: a csipkebogyóbor főleg idősebb korban kitűnő házi szer a hólyag és a vese rendszertelen működése ellen.

Csipkebogyó szörp és lekvár a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Milliók minden nap milliók nagyra értékelik. ez egyszerű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Csipkebogyó szörp és lekvár ez valami, amit szerettem egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz csipkebogyó szörp és lekvár segítségével 14 összetevők és 3 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Csipkebogyó szörp és lekvár:

1. Vegyél 1,5 kg tisztított csipkebogyó
2. Kedd szükség szerint kis szalicil az üvegek átmosására
3. Vegyél A lekvárhoz:
4. Készíts 1 l átpaszírozott tiszta massza
5. Készítsd el 60-70 dkg cukor ízlés szerint
6. Kedd 1 csomag 2:1 Haas lekvár zselésítő
7. Készíts 1 mk borkősav
8. Vegyél 1/2 db citrom leve
9. Kedd A szörphöz:
10. Készíts 1/2 l a magokat, héjat tartalmazó sűrű massza
11. Készíts 1 l víz
12. Készítsd el 1 kg cukor
13. Készítsd el 1 tk borkősav
14. Vegyél 1/2 db citrom leve

A vadrózsa áltermése a csipkebogyó vagy más néven hecsedli. Magyarországon hagyományosan élelmiszereket készítenek belőle (csipkebogyó szörp, csipkebogyó lekvár, csipkebogyó por), köszönhetően magas vitamintartalmának és immunerősítő hatásának. A csipkebogyó alapvető jó tulajdonságát, a magas C-vitamin tartalmat. A csipkebogyótól bizony van miért félnetek.

Elkészítés lépései Csipkebogyó szörp és lekvár:

1. A bogyókat megtisztítom a szár és virág maradványoktól, majd bő vízben alaposan megmosom. Lekvárfőző lábasba öntöm, és annyi vizet engedek rá, amennyi éppen ellepi. Közepes tűzön addig főzöm, míg a bogyók húsa megpuhul. Ez körülbelül egy óra. Következik a passzírozás. Ehhez egy háztartási motoros passzírozó gépet használok, ezzel paszírozzuk a paradicsomot is. A gép szépen szétválasztja a csipke pépet a magoktól és a közöttük lévő szúrós kis szöszmöszöktől.
2. Két műanyag edény kell, a nagyobb edénybe préselődik a tiszta, lekvárhoz való massza, a kisebbe pedig a magokat és héjat is tartalmazó massza, ebből lesz majd a szörp. A lekvár masszát felteszem főni, kevergetve hozzáadom a Haas zselésítőt. Ha felforrt, jöhet hozzá a cukor, a citromlé és a borkősav. Újraforralom, kevergetve 5 percig főzöm, és forrón a csipetnyi szalicillel átöblített üvegekbe rakom, végül szárazdunsztba teszem - ami nálam egy hűtőtáska.
3. Ezután elkészítem az összegyűjtött másik masszából a szörpöt. A sűrű masszát felöntöm a vízzel, jól összekerem és egy erős, kislyukú szűrőn átpasszírozom egy lábasba. A már tiszta keveréket felforralom., hozzáadom a cukrot, a borkősavat és a citromlevet. 10 percig kevergetve főzöm, majd az előkészített, kis szalicillal átöblített üvegekbe töltöm, végül szárazdunsztba teszem a lekvárok mellé.
4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A csipkebogyó alapvető jó tulajdonságát, a magas C-vitamin tartalmat. A csipkebogyótól bizony van miért félnetek. Aki sokallná a csipkebogyólekvár vagy -szörp árát, az nagy tévedésben él. A csipkebogyó ingyen van, hogyne, vadon nő, persze, sőt, azt is mindenki tudja, hogy akkor jó, amikor már megcsípte a dér. De azt is tudja mindenki, hogy amikor valamit megcsíp a dér, akkor hideg van, és a.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülcsipkebogyó szörp és lekvár recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!