Hé mindenkinek, ez vagyok Vay, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom a módját, hogy {készítsen, eddigi legjobb bejgli. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

A mákos bejgli tésztájának elkészítéséhez a lisztet összekeverjük a porcukorral és a sóval, majd elmorzsoljuk benne a vajat és a zsírt. A cél az, hogy morzsalékos állagot kapjunk. Az élesztőt elmorzsoljuk a tejben, belekeverjük a tojássárgáját (a fehérjét ne dobjuk el, jó lesz a kenéshez), majd a lisztes keverékhez adjuk, és összedolgozzuk. A legjobbnak tehát Báint Margit bizonyult, Csányi Tamara mákos bejglije második helyezett lett, Vörös Túrú Anita tepertős pogácsája pedig a harmadik helyet érdemelte ki.

Eddigi legjobb bejgli a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Ez naponta milliók élvezik. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Eddigi legjobb bejgli ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz eddigi legjobb bejgli segítségével 22 összetevők és 6 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Eddigi legjobb bejgli:

1. Vegyél 50 dkg liszt
2. Készítsd el 20 dkg Ráma margarin
3. Vegyél 7 dkg porcukor
4. Készítsd el Kevés só
5. Vegyél 1,5 dkg élesztő
6. Készíts 2 db tojássárgája
7. Kedd 1 dl tej
8. Vegyél Mákos töltelék
9. Készíts 50 dkg darált mák
10. Kedd 20 dkg cukor
11. Vegyél 3 dl tej
12. Kedd 3 dkg mazsola
13. Készítsd el Kevés vaníliás cukor és fahéj
14. Vegyél 1 ék méz
15. Készíts 1 db citrom reszelt héja
16. Készíts Diós töltelék
17. Készítsd el 50 dkg dió
18. Készítsd el 20 dkg porcukor
19. Kedd 0,5 dl tej
20. Kedd 1 db citrom reszelt héja
21. Készíts 5 dkg mazsola
22. Készíts 1 csomag vaníliás cukor

Ez a menüpont alatt megtalálható az összes eddigi receptem és bemutató videóm a feltöltésük sorrendjében. Elkezdődött az idei advent és ezzel együtt a karácsonyi sütik időszaka is. Az ünnep közeledtét jól jelzi, hogy a Magyar Cukrász Ipartestület eredményt hirdetett az Év Bejglije rangos szakmai megmérettetésen. Diós kategóriában a Trattoria di Sophia bejglije lett a legjobb, amit Simon Andrea.

Elkészítési utasítások Eddigi legjobb bejgli:

1. Egy tálban a lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, majd langyos tejben oldott élesztővel, a tojások sárgájával a porcukor és a só hozzáadásával tésztát gyúrunk.
2. Ebből 4 kis cipót formázunk, majd fél órát hűtőszekrényben pihentetjük. Közben elkészítjük a töltetlékeket.
3. A mákos: a cukrot a tejjel vaníliás cukorral a reszelt citromhéjjal egy kanál mézzel felforraljuk. 1-2 percig forrni hagyjuk, hozzáadjuk a darált mákot, jól elkeverjük benne, majd kihűtjük.
4. Diós töltelék: Tejet + cukrot + vaníliás cukrot melegíteni + dió, utána minden mást bele felforralni, KEVERNI!!!
5. A pihentetett tésztákat kinyújtjuk, a töltelékeket ráhelyezzük, szorosan feltekerjük, zsiradékkal kikent tepsibe helyezzük. Tojássárgájával megkenjük, majd meleg helyen fél órát pihentetjük. Ezután tojás fehérjével megkenjünk és hűtőbe helyezzük.
6. 20-25 perc után újra átkenjük tojásfehérjével. 2-3 órára hűtőbe tesszük vagy egész éjszakára is lehet. Mielőtt sütőbe tesszük jól szurkáljuk meg tűvel, hogy a gőz távozni tudjon. 150 fokos sütőben sütjük. kb. 30-40 perc. 15-20 percig NE nyissuk ki a sütő ajtaját!!
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Az ünnep közeledtét jól jelzi, hogy a Magyar Cukrász Ipartestület eredményt hirdetett az Év Bejglije rangos szakmai megmérettetésen. Diós kategóriában a Trattoria di Sophia bejglije lett a legjobb, amit Simon Andrea. Az eddigi legjobb, és legfinomabb répatortám így sikerült. Jót tesz neki, ha kicsit pihen a torta, mert a fűszerek (én szerecsendiót is reszeltem bele) összeérnek. This video review is in Hungarian.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerüleddigi legjobb bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!