Hé mindenkinek, ez vagyok Ors, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, almás bodzavirág dzsem. Ez az egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Almás bodzavirág dzsem a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a világon. ez könnyű, van gyors, íze finom. ezt élvezik naponta. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Almás bodzavirág dzsem ez valami, amit én egész életemet.

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A bodzavirágot vágd le a vastagabb szárról, mosd meg, és kicsit rázogasd meg, hogy véletlenül se maradjanak benne bogarak. Először is szedjünk egy köteg szép bodzát és jól nézzük át nagyon alaposan, hogy ne legyen rajta semmilyen rovar. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz almás bodzavirág dzsem segítségével 9 összetevők és 6 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Almás bodzavirág dzsem:

1. Vegyél Rétegezéshez:
2. Készíts 5 db közepes méretű citrom
3. Kedd 2 liter víz
4. Vegyél A dzsem főzéséhez:
5. Vegyél 7 db alma (itt reszelve 860 gr)
6. Készíts 400-450 gr kristálycukor (ízlés szerint)
7. Vegyél 25 gr dzsemfix (itt Lucullus 2:1)
8. Készítsd el 1 tk citromsav
9. Készíts 1 db citrom leve

A dzsemfixet keverd össze néhány evőkanál cukorral, és azt is öntsd a bodzához. Forrald össze, majd add hozzá a maradék cukrot és a vaníliát. Kevergetve főzd még újraforrástól számítva öt percig. Az üvegeket sterilizáld, melegítsd fel, és töltsd meg forró lekvárral.

Elkészítési utasítások Almás bodzavirág dzsem:

1. A bodzavirágot - lehetőleg autóforgalomtól mentes - összegyűjtjük. Figyeljünk rá, hogy csak olyan virágokat szedjünk, amelyek nem bogarasak. Átnézzük a virágokat, a vastag zöld szárát levágjuk és egy fedeles műanyag edénybe lerakunk ~20 darabot. Erre citromkarikákat teszünk, majd megint virág, újra citrom és így tovább. Citromkarikákkal fejezzük be a rétegezést, majd öntsünk rá 2 liter vizet, zárjuk le és 3 napra tegyük hűtőbe.
2. A várakozási idő letelte után szűrjük le, a virágokat és citromot alaposan nyomjuk ki. Ha esetleg kerül virág a szűrleménybe, akkor újra szűrjük át. Az almákat mossuk és hámozzuk meg, nagylyukú reszelőn reszeljük le. A befőttes üvegeket csírátlanítsuk.
3. Adjuk az almát a leszűrt levünkhöz és kezdjük el felforralni. Forrástól számítva 30-35 percig gyöngyözve forraljuk, közbe-közbe keverjük meg. Mérjük ki a hozzáadni kívánt cukrot, amiből vegyük ki az 1/3 részét. A 2/3 rész cukorba keverjük bele a dzsemfixet és a citromsavat.
4. Öntsük a forró dzsemhez, majd húzzuk le a tűzről és botmixerrel pürésítsük. Tegyük vissza a tűzre és nagylángon forraljuk fel. Kevergessük. Közben a botmixerre ragadt dzsemet kóstoljuk meg és ha szükséges, akkor adjunk még hozzá a félretett 1/3 rész cukorból. Egy citrom levét facsarjuk ki, adjuk a lekvárhoz azt is. Hagyjuk még 5 percig forrni.
5. Kanalazzuk az előkészített üvegekbe, zárjuk le és 3 napra tegyük száraz dunsztba.
6. Süteményekbe, vagy csak simán kenyérrel fogyasztva is mennyei!
7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Kevergetve főzd még újraforrástól számítva öt percig. Az üvegeket sterilizáld, melegítsd fel, és töltsd meg forró lekvárral. Zárd le jól, és állítsd fejre öt percre. A bodzavirágokat nem szoktam megmosni, azzal az értékes. A bodzavirágokat levágom, hogy minél kisebb zöld rész maradjon, egy fehér tálba rakom, kicsit megrázogatom, hogy a megbúvó apró bogarak is kiessenek.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülalmás bodzavirág dzsem recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!