[pQC6] Receptje Tökéletes Bejgli

[pQC6] Receptje Tökéletes Bejgli

  • Gazdagn Djinisinka Margit
  • Gazdagn Djinisinka Margit
  • Apr 1, 2022

Üdv mindenkinek, ez vagyok Ors, üdvözöllek a a mi receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, bejgli. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Roll the dough up to form a log, and press to seal. Place the dough, seam-side down, on a parchment-lined baking sheet. Repeat with the remaining dough and filling. Beat the egg with the tablespoon of water to make an egg wash.

Bejgli a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a világon. Ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Milliók élvezik naponta. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Bejgli ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz bejgli segítségével 26 összetevők és 6 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Bejgli:
  1. Készítsd el 50 dkg liszt
  2. Készíts 25 dkg vaj (margarin)
  3. Készítsd el 3 tojássárgája
  4. Kedd 3 dkg élesztő
  5. Készíts 1,5 dl tej
  6. Kedd 5 cl rum (ki hagyható)
  7. Készíts 7 dkg cukor
  8. Készítsd el csipet só
  9. Kedd Máktöltelék:
  10. Készítsd el 20 dkg darált mák
  11. Készítsd el 2 evőkanál méz
  12. Készítsd el 15 dkg cukor
  13. Kedd 1,5 dl tej
  14. Készíts 5 dkg mazsola (kihagytam)
  15. Kedd 1 citrom reszelt héja
  16. Készíts Diótöltelék:
  17. Vegyél 20 dkg darált dió
  18. Vegyél 15 dkg cukor
  19. Készíts 1 dl tej
  20. Készíts 5 dkg mazsola (kihagytam)
  21. Készítsd el 1 citrom reszelt héja
  22. Készíts 5 dkg reszelt csokoládé
  23. Kedd 2 evőkanál baracklekvár
  24. Készítsd el 5 cl rum (ki hagyható)
  25. Készítsd el Lekenéshez:
  26. Készítsd el 1 nagyobb tojás

Combine the flour, icing sugar, and salt in a large bowl. Make a well in the center and add the yeast mixture and egg yolks. This is a Christmas and Easter tradition in most Hungarian households. Make the dough the night before and leave in the fridge, this makes it easier to handle before baking.

Elkészítés lépései Bejgli:
  1. Sütés előtt este készítjük el a tésztát és a tölteléket is. A hozzávalókat előkészítjük. A szitált lisztet elmorzsoljuk a vajjal…
  2. …hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejben felfuttatott élesztőt, a rumban feloldott élesztőt és egy csipet sót. Jól összedolgozzuk a tésztát, és folpackba tekerve hűtőbe tesszük. (ha kívánna még lisztet tegyünk hozzá pár dekát.)
  3. A diót és a mákot ledaráljuk. Elkészítjük a tölteléket is, és azokat is lehűtjük. Máktöltelék: A cukorral elkevert mákot tejjel leforrázzuk, hozzáadjuk a mézet, és reszelt citromhéjjal ízesítjük. (aki szereti a mazsolát, adjon hozzá 5 dkg-ot) Diótöltelék: A dióval elkevert cukrot tejjel leforrázzuk. Reszelt csokoládéval, rummal, baracklekvárral, reszelt citromhéjjal ízesítjük. (aki szereti a mazsolát, adjon hozzá 5 dkg-ot)
  4. Másnap reggel (vagy amikor ráérünk) a tésztát 4 részre osztjuk, és lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra kinyújtjuk. Kettőt a mák,- kettőt a diótöltelékkel megkenünk és felcsavarunk.
  5. Zsírozott vagy sütőpapíros sütőlemezre teszünk. Felvert tojással lekenünk és 1 órát pihentetjük. Ismét megkenjük a tojással és megszurkáljuk. (kevés lenne a tojás, másodjára kenjük le fehérjével)
  6. 180 °C-os sötőben kb. 1 óra alatt megsütjük.
  7. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

This is a Christmas and Easter tradition in most Hungarian households. Make the dough the night before and leave in the fridge, this makes it easier to handle before baking. Beigli: the iconic Hungarian celebration bread. In a large bowl, use a sturdy spoon to mix the ground and chopped walnuts with the breadcrumbs, cinnamon, and lemon zest. In a small saucepan, combine the honey, granulated sugar, vegetable oil, water, and raisins.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülbejgli recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. biztos vagyok te meg tudja ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!