[gBYl] Lépések csinálni Szupergyors házi készítésű Mákos és diós bejgli

[gBYl] Lépések csinálni Szupergyors házi készítésű Mákos és diós bejgli

  • Antukn Ildik
  • Antukn Ildik
  • Apr 3, 2022

Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, mákos és diós bejgli. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Mákos és diós bejgli a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Ez nagyra értékelik minden nap. Mákos és diós bejgli ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ha forr, a tűzről lehúzva hozzáadjuk a mákot, a mazsolát, az őrölt fahéjat, és ha szükséges édes morzsát is. Amikor a forrázott töltelékek kihűltek, a megfelelő súlyúra kimérjük. A beigliknél a töltelék súlya megegyezik a tészta súlyával. A gesztenyemasszát kiolvasztjuk, majd annyi rummal lazítjuk, hogy ne legyen túl lágy. Ízesítjük vaníliás cukorral, illetve reszelt narancshéjjal.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz mákos és diós bejgli segítségével 13 összetevők és 5 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Mákos és diós bejgli:
  1. Vegyél Tésztához
  2. Kedd 1 kg liszt
  3. Készítsd el 200 g margarin
  4. Kedd 150 g zsír
  5. Kedd 600 g porcukor
  6. Készítsd el 10 g élesztő
  7. Készítsd el 2 db tojás
  8. Vegyél 200 ml tej
  9. Vegyél 1 csipet só
  10. Vegyél 400 g mák
  11. Készíts 410 g dió
  12. Készíts 1 db citrom reszelt héja
  13. Készítsd el 40 g zsemlemorzsa

Valaki a mákost szereti, valaki a dióst - de egy valamiben mindenki egyetért: hogyha karácsony, akkor bejgli. Bevallom, a családom kevésbé szereti a bejglit, emiatt még csak most sütöttem először. Mi ugyanis a kalácsot jobban szeretjük karácsonykor, ezért én ezen az ünnepen is a jól. Sziasztok kedves barátaim, a mai videóban közkívánatra bejglit fogunk készíteni, diós valamint mákos változatban.

Elkészítési utasítások Mákos és diós bejgli:
  1. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a margarint és a zsírt, 8 dkg porcukrot és elmorzsoljuk őket. Az élesztőt 1 csipet cukorral a langyos tejbe felfuttatjuk, és a tésztához öntjük. Teszünk bele 1 egész tojást, 1csipet sót, és jól összegyúrjuk. Hideg helyen 1-2 órát pihentetjük. A tésztát lisztezett deszkára tesszük, 6 egyenlő részre osztjuk, cipókká formáljuk Amíg pihen, elkészítjük a mák és dió tölteléket.
  2. Máktöltelék: 26 dkg cukrot 2,5 dl vízzel felforralunk. Leforrázzuk vele a darált mákot, hozzáadunk 1 késhegynyi fahéjat és fél citrom reszelt héját, majd jól összekeverjük. Hagyjuk kihűlni. Csak hidegen kenjük a tölteléket a tésztára. Ha túl folyós lenne, akkor egy kis zsemlemorzsát keverjünk bele. Diótöltelék: 22 dkg cukrot 2 dl vízzel felforralunk. Leforrázzuk vele a darált diót, hozzáadjuk az 1 késhegynyi fahéjat, a fél citrom levét, és 4 dkg zsemlemorzsát. Se túl sűrű, se túl híg ne legyen
  3. És téglalap alakúra nyújtjuk. 3 mákos, 3 dióst töltünk meg úgy, hogy a tészta széléig kenjük meg a töltelékkel, majd a két végét 1 ujjnyira visszahajtjuk, a tésztát feltekerjük. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, nem túl közel egymáshoz.
  4. 1 egész tojást egy kis tálban villával felverünk, és megkenjük a rudakat. És fél órára meleg helyre tesszük, majd ismét megkenjük a tojással és fél órára hideg helyre tesszük. (a tojás megszárad a tetején) Amikor az elkészítését befotóztam még nem szurkáltam meg a tetejét, de ma már villával megszurkálom és úgy sülnek. (Ettől függetlenül van, hogy kireped egy kicsit. A bejgli töltelékének a készítésénél, ha túl folyós vagy ha túl kemény is kirepedhet.)
  5. (Amíg az egyik íz az első fél órás pihenőjét tölti, addig a másik ízt is elkészítjük.) 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt szép pirosra sütjük őket. Ha úgy érezzük, gyorsabban pirul, akkor egy alufóliát tegyünk a tetejére. (Nehogy megégessük)
  6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Mi ugyanis a kalácsot jobban szeretjük karácsonykor, ezért én ezen az ünnepen is a jól. Sziasztok kedves barátaim, a mai videóban közkívánatra bejglit fogunk készíteni, diós valamint mákos változatban. A jobb és bal oldalt a töltelékre hajtjuk, ezzel kialakul a bejgli hossza. A magunkhoz közeli fedetlen részen elhelyezünk egy fapálcát, és erre egyenletesen feltekerjük az egész tésztát. A bejgli és a kalács jellegű kelt tészták már generációk óta elválaszthatatlan kellége az ünnepeknek.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülmákos és diós bejgli recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!