Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, madártej. egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Madártej a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Milliók élvezik minden nap. Madártej ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Tojás, tej, cukor, vanília - gyakorlatilag ennyiből áll a madártej. Nem kell bele se keményítő, se liszt, se pudingpor, így is szép sűrű, na meg eszméletlen finom krémet kapunk, ha kihűlt. A klasszikus madártej elkészítéséhez kettéválasztjuk a tojásokat. Tűzálló edényben tejet forrósítunk, de nem forraljuk fel.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz madártej segítségével 5 összetevők és 3 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Madártej:

1. Vegyél 8 db tojás
2. Kedd 5 evőkanál kristálycukor
3. Készíts 20 g vaníliás cukor
4. Készítsd el 1 liter tej
5. Vegyél 1 csapott evőkanál liszt, vagy keményítő (elhagyható!)

A madártej elkészítéséhez a kettéválasztjuk a tojásokat. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor a tojássárgája kissé kifehéredik, hozzáadjuk a lisztet is, majd csomómentesre keverjük. A tejet felforraljuk addig, hogy épp pezsegjen, majd levesszük a tűzhelyről.

Elkészítési utasítások Madártej:

1. A tejet a vaníliás cukorral, és 2 evőkanál kristálycukorral forraljuk fel. Amíg a tej felforr, a tojásokat válasszuk ketté. A tojásfehérjéket 1 evőkanál kristálycukorral verjük fel kemény habbá. Kanállal tetszőleges nagyságú habot tegyünk a forrásban levő tejbe. Kb.: 1-1, 5 percig főzzük a habot, majd óvatosan fordítsuk meg, és a másik felét is ugyanennyi ideig főzzük. Szűrőkanállal szedjük ki egy tálba, és a tejet szűrjük át.
2. A tojások sárgáját 2 evőkanál kristálycukorral, és a liszttel keverjük habosra (fehéredésig), majd 1 merőkanál tejet tegyünk hozzá a tojássárgás keverékhez, csomómentesen keverjük el, majd öntsük össze, és forraljuk sűrűsödésig.
3. Ha besűrűsödött, öntsük rá a főtt tojáshabra, majd teljes kihűlésig tegyük hűtőbe. Jó étvágyat!
4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Amikor a tojássárgája kissé kifehéredik, hozzáadjuk a lisztet is, majd csomómentesre keverjük. A tejet felforraljuk addig, hogy épp pezsegjen, majd levesszük a tűzhelyről. Habosra verjük a tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a lisztet és csomómentesre keverjük kevés tejjel. Ha ezzel megvagyunk, a forró tejet teszünk hozzá, aztán habverővel elkeverjük. Ha elkészült, egy tepsibe, vagy egy nekünk tetszőleges tálkákba.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülmadártej recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, kollégájával és barátaival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!