Üdv mindenkinek, ez vagyok Zizi, üdvözöllek a saját receptemen oldal. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy különleges ételt, székelykáposzta gluténmentesen. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok egyedivé tenni. Ez tényleg lesz finom.

Székelykáposzta gluténmentesen a jelenlegi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Milliók naponta milliók nagyra értékelik. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Székelykáposzta gluténmentesen ez valami, amit szerettem egész életemet.

Az apróra vágott hagymát megdinszteljük a zsíron, rádobjuk a felaprított húst, megszórjuk a fűszerpaprikával, a zúzott fokhagymával, és fehéredésig sütjük. Azóta minden alapanyagom gluténmentes, csak gluténmentesen sütök-főzök. A főzésben való átállás nem igazán okozott gondot, hamar ment, de sütni újra- vagyis inkább meg kellett tanulnom, főként az új alapanyagok miatt, mindezt családi gluténmentes előzményreceptek nélkül. Sokat segített ebben egy-két gm fb csoport.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz székelykáposzta gluténmentesen segítségével 12 összetevők és 14 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Székelykáposzta gluténmentesen:

1. Kedd 2 kg sertéslapocka /de bármivel is jó/
2. Készíts 2 db hagyma
3. Kedd 1,5 evőkanál zsír
4. Kedd 1/2 db kalifornia paprika
5. Kedd 2 teáskanál pirospaprika
6. Kedd csipet chilis pirospaprika
7. Kedd ízlés szerint só
8. Készítsd el ízlés szerint bors
9. Vegyél csipet fokhagymapor
10. Készíts 2 teáskanál saját ételízesítő
11. Kedd 1 kg savanyú káposzta
12. Kedd ízlés szerint tejföl

A székelykáposzta pörköltalappal készül, ebbe kerül az alaposan átmosott savanyú káposzta. A recept egyszerű, mégis lehet cifrázni. Ha kicsit különlegesebbre vennéd, akkor érdemes víz helyett zöldség- vagy. A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban.

Elkészítés lépései Székelykáposzta gluténmentesen:

1. Most egy nagy adag pörit készítek, amit elfelezek, mikor majdnem megfő.
2. Húst megmosom, kisebb darabokra vágom, hideg vizet öntök rá. Hagymát pucolom, apró kockákra darabolom.
3. Közepes méretű fazékba teszem, bele a zsírt, hagymát elkezdem dinsztelni, hozzáadom a kaliforniai paprikát.
4. Ezután a pirospaprikákat, elkeverem, majd hozzáteszem a húst.
5. Vizet igazán nem teszek hozzá, elég szokott lenni ami a hússal az edénybe kerül és ami a húsban van. Persze ha szükséges akkor kis adagokban, ne egyszerre sokat adjunk hozzá mert víz ízű lesz.
6. Egyet rottyantok rajta, majd fűszerezem. Lefedem és 45-55 percig főzöm.
7. Ellenőrzöm a puhaságát, a lényeg hogy ne teljesen főjön meg. A főzési idő attól függ milyen húst használunk.
8. A káposztát megkóstolom, hideg vízzel átmosom. Itt mindenki döntse el hogy milyen savanyúra szeretné.
9. Ha lenne fokozat én közepesen savanykásan szeretem.
10. Elfelezem a pörit, egyik adagból lesz most a káposzta, 🙂másikból húsgombóc. Két legyet egy csapásra. 😉
11. Káposztát jól kinyomkodom, és ráteszem a húsra. Itt már a káposztán múlik a főzési idő. 15-20 perc.
12. Én mindig együtt főzöm, hogy az ízek jól összeérjenek.
13. Ha kell utána ízesítem. Tejfölt nem szoktam belefőzni, csak a tetejére, ki mennyit szeretne.
14. Nem maradt más hátra mint a tálalás. Most egy finom saját sütésű kenyérrel. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂
15. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Ha kicsit különlegesebbre vennéd, akkor érdemes víz helyett zöldség- vagy. A székelykáposzta elkészítéséhez a húst kockákra vágjuk.; A felaprított vöröshagymát üvegesre pirítjuk a zsírban. Rászórjuk a pirospaprikát, kevés vízzel felöntjük, és zsírjára pirítjuk. A székelykáposzta gazdagabb kiadásban, füstölt hússal és kolbásszal is a tűzhelyre kerülhet. Tálalásnál hűvös tejfölt lehet rácsorgatni, mellé pedig ropogós kenyeret kínálnak, de a főzés utolsó mozzanatában tejfölös habarás is kerülhet a kiadós ételre.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülszékelykáposzta gluténmentesen recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!