Hé mindenkinek, remélem csodálatos napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, kapros-gombás zúzapörkölt. Ez az egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez illata és kinézete finom.

Kapros-gombás zúzapörkölt a jelenlegi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. Ez minden nap milliók nagyra értékelik. ez könnyű, van gyors, íze finom. jól néznek ki és csodálatosan. Kapros-gombás zúzapörkölt ez valami, amit én egész életemet.

Hozzáadjuk a gombát, szükség szerint utána fűszerezzük, együtt pároljuk néhány percig, majd rövid pihentetés után tálaljuk (friss gomba levét főzzük el, süssük zsírjára. Ezután hozzáadjuk az apró darabokra vágott zúzát, tovább pároljuk. Közben ízlés szerint fűszerezzük, majd felöntjük pici vízzel. félpuhára főzzük. Ekkor beletesszük a felszeletelt gombát, jól összeforgatjuk.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. ehetsz kapros-gombás zúzapörkölt segítségével 16 összetevők és 3 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Kapros-gombás zúzapörkölt:

1. Készíts 1 kg csirkezúza
2. Készítsd el 2 nagy fej vöröshagyma
3. Vegyél 4 gerezd fokhagyma
4. Készíts 1 db konzerv gomba
5. Kedd 2 db paprika
6. Készíts 1 db paradicsom
7. Készítsd el 1 tk csemege paprikakrém
8. Kedd 1 kk csípős paprikakrém
9. Vegyél 2 tk őrölt kapor
10. Vegyél 1 tk majoránna
11. Készítsd el 2 kk őrölt kömény
12. Készítsd el 1 tk házi ételízesítő
13. Kedd 1 ek őrölt paprika
14. Készíts ízlés szerint bors
15. Kedd ízlés szerint só
16. Készíts 2 ek étolaj

Bő, forrásban lévő, sós vízbe galuskákat szaggatok. Ha feljön a víz tetejére, szűrőkanállal kiszedem és meleg vízzel leöblítem. Tálaláskor meglocsolom a zúzapörkölt zsírjával és zúzákat a tetejére helyezem. A kaporleveleket megmosom, apróra aprítom és a tésztához keverem. legalább egy félórát hagyom állni.

Elkészítés lépései Kapros-gombás zúzapörkölt:

1. A vöröshagymát kockákra vágva tegyük fel puhulni sóval és egy kis vízzel, fedő alatt. Amíg puhul, daraboljuk fel a paprikát, a paradicsomot, fokhagymát és ezeket is adjuk hozzá. Mehet rá kb. 2 dl víz és az őrölt paprika kivételével a fűszerek, krémek. Főzzük alacsony lángon lefedve kb. 15-20 percig.
2. Amíg az alapunk fő, mossuk át párszor a zúzát és daraboljuk fel, amilyen nagyságúra szeretjük. A gombát csepegtessük le és mehet mindkettő a fazékba annyi vízzel, amennyi ellepi. Félig lefedve közepes lángon kb. 1, 5 órát kell főzni, mert a zúza sokáig fő. Néha keverjünk egyet rajta, de extra odafigyelést nem igényel, csak ne fusson ki.
3. Ha megvan az 1, 5 óra, akkor mehet rá az őrölt paprika, pótuljuk a vizet, ha kell, kicsit tekerjük lejjebb a lángot/vegyük vissza a hőfokot és hagyjuk még főni. Egy kóstolást megérdemel, hogy a só és a többi fűszer mennyisége megfelelő-e. Amíg elkészül, addig pont van idő kifőzni hozzá a tésztát/nokedlit/tarhonyát/bármit, elkeverni pár kanál tejfölt egy kis kaporral a tálaláshoz és tálkákba szedni hozzá a savanyúságot. :)
4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Tálaláskor meglocsolom a zúzapörkölt zsírjával és zúzákat a tetejére helyezem. A kaporleveleket megmosom, apróra aprítom és a tésztához keverem. legalább egy félórát hagyom állni. Bő, forrásban lévő, sós vízbe galuskákat szaggatok. Ha feljön a víz tetejére, szűrőkanállal kiszedem és meleg vízzel leöblítem. Tálaláskor meglocsolom a zúzapörkölt zsírjával és zúzákat a tetejére helyezem.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülkapros-gombás zúzapörkölt recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Van érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne feledje menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!