[QFEt] Receptek a Házi készítésű Hortobágyi húsos palacsinta

[QFEt] Receptek a Házi készítésű Hortobágyi húsos palacsinta

  • Muller John
  • Muller John
  • Apr 1, 2022

Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, hortobágyi húsos palacsinta. Ez az egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

A hortobágyi húsos palacsinta elkészítéséhez első lépésként a választott húst leöblítjük, apróra felkockázzuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, a zöldpaprikát kicsumázzuk és felkarikázzuk, a paradicsomot meghámozzuk, elnegyedeljük. A hazánkba látogató külföldiek is imádják. Akkor végzel vele igazán gyorsan, ha nem kell külön pörköltkészítéssel foglalkozni.

Hortobágyi húsos palacsinta a legutóbbi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. Ez könnyű, van gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik naponta. Hortobágyi húsos palacsinta ez olyasmi, amit egész szerettem. Nagyon szépek és csodálatosan.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz hortobágyi húsos palacsinta segítségével 13 összetevők és 8 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Hortobágyi húsos palacsinta:
  1. Vegyél 1 kg csirkecomb
  2. Kedd 4 db paprika
  3. Készíts 4 db paradicsom
  4. Kedd 4 fej vöröshagyma
  5. Kedd ízlés szerint pirospaprika
  6. Készíts 4 gerezd fokhagyma
  7. Készítsd el ízlés szerint só
  8. Készíts ízlés szerint bors
  9. Készíts 500 g tejföl
  10. Készítsd el 50 dkg liszt
  11. Vegyél 6 db tojás
  12. Készítsd el ásványvíz
  13. Kedd tej

A hortobágyi palacsinta ugyanis nem a Hortobágyról származik, pedig szinte mindenki így gondolja. Igen hamar az egyik legnépszerűbb étellé vált, nem. A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható. Meat is sauteed with onions, tomatoes, paprika, and sour cream to form a stew.

Elkészítési utasítások Hortobágyi húsos palacsinta:
  1. Első lépésként főzzünk egy lecsót, ezt most nem részletezem. Fontos, hogy a csirkecombokat egészben és bőrösen tegyük bele.
  2. Mikor már látni lehet, hogy elkezdi elengedni a húst a csont, vegyük le a tűzről.
  3. Vegyük ki a combokat a lecsóból, szűrjük le a lecsót, tehát szűrő segítségével átszűrjük, eltesszük a levét is és a leszűrt lecsót is. Ezek után félretesszük a leszűrt szaftot, ebből lesz majd az öntet.
  4. A leszúrt lecsóba belefejtem a húst a combokról. Az egészet botmixer segítségével összepürésítem.
  5. Palacsintatésztát készítek, kb. 8,10 db-ot.
  6. Ha megsült a tészta, beletöltöm a húsmasszát, két végét behajtva felcsavarom.
  7. Habarást készítek, felmelegítem a külön választott szaftot, besűrítem a (tejföllel kikevert liszttel) a szaftot. Fontos, hogy várjuk meg, amíg eléri a forráspontot, ekkor derül ki mennyire sűrűsödik be, kell e még hozzátenni vagy eléggé sűrű lett.
  8. Pár percre be lehet dobni a palacsintákat a sütőbe, ettől roppanós lesz.
  9. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható. Meat is sauteed with onions, tomatoes, paprika, and sour cream to form a stew. The sauce is drained from the meat before it is wrapped in the crepes. Sajnos a mai vendéglátás nagyon lezüllesztette a Gundel receptet. Tisztelet illeti a kivételeket, de tapasztalatom szerint sok étteremben a maradék pörköltöt, a kevésbé minőségi húsokat használják fel hozzá, és a bőséges szafttal.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülhortobágyi húsos palacsinta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te megcsinálni ezt otthon. Van további érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!