Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {egy megkülönböztető ételt, szalonnás-hagymás nyúlpecsenye (barna mártással, lyoni hagymával, krumplipürével). egyik a kedvenceim közül. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

A sült nyúl vagy pecsenye, ha valaki még nem evett, könnyen csalódást tud okozni, mondjuk, ha egy csirkéhez hasonlóan készítik el. A húsa eléggé száraz, viszont az íze fantasztikus. Az a lényeg, hogyha sütöd a külsejét, meg kell védeni a kiszáradástól. Ha megtanulod elkészíteni, biztos a siker, bátran próbálkozz.

Szalonnás-hagymás nyúlpecsenye (barna mártással, lyoni hagymával, krumplipürével) a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. Ez könnyű, ez gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik naponta. Szépek és fantasztikusan néznek ki. Szalonnás-hagymás nyúlpecsenye (barna mártással, lyoni hagymával, krumplipürével) ez valami, amit én egész életemet.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz szalonnás-hagymás nyúlpecsenye (barna mártással, lyoni hagymával, krumplipürével) segítségével 37 összetevők és 2 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Szalonnás-hagymás nyúlpecsenye (barna mártással, lyoni hagymával, krumplipürével):

1. Készíts 1 db egész nyúl (kb. 2 kg)
2. Vegyél ízlés szerint kolozsvári szalonna (vékonyan felszeleteltetve kb. 1, 5 mm)
3. Készítsd el 1 evőkanál zsír vagy étolaj a tepsi kikenéshez
4. Készítsd el 1 kk rozmaring
5. Vegyél 1 kk kakukkfű
6. Készítsd el 1 kk őrölt szegfűbors
7. Vegyél 1 kk őrölt fekete bors
8. Vegyél 1/2 kk őrölt babérlevél
9. Vegyél 1 kk majoránna
10. Vegyél 1 tk koriandermag
11. Kedd 1-1,5 evőkanál só
12. Vegyél Barna mártás (konyhai nemes hulladékokból könnyen összedobható)
13. Készítsd el ízlés szerint nyúl csontos részei (farok felöli része, nyaka felöli része, borda, stb.)
14. Vegyél 1-2 sárgarépa héja
15. Kedd 1-2 fehérrépa héja
16. Vegyél kis zellerszár vagy gumó(kb. 2 szár vagy egy 4 cm-es darab)
17. Készíts 1 db hagyma héja
18. Készíts 1 db kis lilahagyma héjával együtt
19. Vegyél ízlés szerint petrezselyem szára
20. Készíts 1 db zöldpaprika csumája
21. Készíts ízlés szerint almahéj vagy csutka
22. Készíts 3 gerezd fokhagyma héjával együtt
23. Vegyél 1/2 evőkanál paradicsompüré
24. Készíts 1,5 dl száraz vörösbor
25. Készíts 1 evőkanál cukor
26. Kedd 1/2 kk rozmaring
27. Kedd 1 kk kakukkfű
28. Kedd 1 kk majoránna
29. Kedd 1 kk fekete bors
30. Vegyél 1 kk szegfűbors
31. Készíts 1 kis darab fahéj (kb 3-4 cm)
32. Készítsd el 1 kk koriandermag
33. Készíts 1 db babérlevél
34. Készíts húslé vagy alaplé vagy víz (kb. 1 liter)
35. Készíts 1 teáskanál liszt
36. Készítsd el diónyi vaj
37. Készítsd el 2 tk só (kb.)

Ismét elkészítettem, és még mindig nagyon finom! :) Egy finom Szalonnás-hagymás csirkemáj cukkinis lecsóval ebédre vagy vacsorára? Szalonnás-hagymás csirkemáj cukkinis lecsóval Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Héjában főzzük, majd meghámozzuk a burgonyát. Élesztőt (nem kell feltétlenül friss) futtatunk tejben, kevés cukorral. A liszthez keverjük az élesztőt és az áttört krumplit, miután kihűlt.

Elkészítési utasítások Szalonnás-hagymás nyúlpecsenye (barna mártással, lyoni hagymával, krumplipürével):

1. A nyulat szétszeded. A combokat és a gerinc középső részét sózd, fűszerezd. Én össze szoktam mozsárban őrölni a sóval és azzal hintem meg. Rakd tepsibe, tedd a tetejére a szalonnákat és önts alá kb. 2 dl vizet. Sütő (150 fok) lefóliázva 2 óra utána leveszed és 170 fokon sütöd pirosra.
2. A barna mártáshoz pirítsd le a maradék csontos részét a nyúlnak egy kevés vajon. Add hozzá a paradicsomot, pirítsd le és a többi dolog is mehet hozzá. Főzd kb. 3 órát, szűrd le (kb. 3 dl lesz) és sűrítsd be a lisztes vajjal kicsit (nem biztos hogy az egész kelleni fog). Tálald krumplipürével és lyoni hagymával (hagymakarika lisztezve, olajban kisütve). Jó étvágyat!
3. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Héjában főzzük, majd meghámozzuk a burgonyát. Élesztőt (nem kell feltétlenül friss) futtatunk tejben, kevés cukorral. A liszthez keverjük az élesztőt és az áttört krumplit, miután kihűlt. A recept hozzávalói és elkészítése részletes leírással és fotóval. A szalonnás-hagymás lepény elkészíétse Szalonnás-hagymás pite Nem egy nyári ebéd, de miért ne? Múltkoriban, még a kánikula közepén kisfiammal a dédijénél voltunk, mikor apósom mesélte, hogy egy főzőműsort látott a vakon sütésről, ahol a sós pitetésztában hagymás-szalonnás töltelék sült.

‘Tehát ez a kivételes étel mellé kerülszalonnás-hagymás nyúlpecsenye (barna mártással, lyoni hagymával, krumplipürével) recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos te meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani szereteteivel, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!