Szia mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom a módját, hogy {egy különleges ételt, kelttésztás kuglóf. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Ezúttal, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Dédanyáink korában a kuglóf csak kelt tésztából készülhetett, szemben a most népszerű kevert tésztás változatokkal, a rumos mazsola pedig kihagyhatatlan volt a receptből. Ha van időd, te is süsd meg az élesztős változatot. Sok kuglóf receptet kipróbáltam már de eddig nekünk ez lett a kedvencünk.🙃kicsit sok időbe telik az elkészítése. de megéri. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása.

Kelttésztás kuglóf a legutóbbi felkapott ételek egyik népszerű a világon. ez egyszerű, van gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik minden nap. Kelttésztás kuglóf ez olyasmi, amit én szerettem. Nagyon szépek és fantasztikusan néznek ki.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel elkezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz kelttésztás kuglóf segítségével 11 összetevők és 5 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Kelttésztás kuglóf:

1. Készíts 3 dl tej
2. Kedd 4 dkg élesztő
3. Készíts 2 ek cukor a kovászba
4. Készítsd el 50 dkg liszt
5. Vegyél 10 dkg porcukor
6. Készítsd el 3 tojássárgája
7. Készíts 10 dkg margarin
8. Készítsd el Csipet só
9. Készítsd el 1 citrom reszelt héja
10. Készítsd el 1 vaniliascukor
11. Vegyél 2 ek kakaópor

Csőben sült karfiol mustáros-fehérboros zeller- és mandulamártásban. Amikor még a szüleimnél laktam, az egyik kedvenc kuglófom volt a nálunk csak fenséges kuglófként emlegetett édesség. Szinte egy ültő helyemben fel tudtam falni legalább a felét. Ez egyáltalán nem csoda, mert a tésztája nemcsak puha, hanem a diótól és a rumba áztatott mazsolától tényleg rendkívül finom.

Elkészítés lépései Kelttésztás kuglóf:

1. Az élesztőt a cukorral pici liszttel felfuttattam a langyos tejben… a többi hozzávalót egy tálba rakva jól kidagasztottam az élesztős tejjel….
2. Kettéveszem a tésztát az egyik felébe 3 ek kakaót tettem alaposan összegyúrtam. Duplájárakelesztem 1 órát.
3. Ha megkeltek/ebből az adagból 3 rúd lett/ rudakat sodortam, kikentem margarinnal a formát, megfontam a kalácsot és belehelyeztem a formába
4. Az újrakelesztés után lekentem tojássárgájával majd mehet a sütőbe először 200 C fokon 20 percig… majd 160-170 fokon még 30 percig. Tűpróba szükséges és ha nem ragad rá semmi akkor megsült./én egy kést szúrtam bele/
5. 15 percig pihentetni és utána szépen ki lehet borítani. Meglehet porcukorral szórni és szeletelni. Nagyon finom.
6. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Szinte egy ültő helyemben fel tudtam falni legalább a felét. Ez egyáltalán nem csoda, mert a tésztája nemcsak puha, hanem a diótól és a rumba áztatott mazsolától tényleg rendkívül finom. Az elkészítése egyszerű, a legtöbb időt pedig a sütés és. Sokan félnek a legfinomabb sütemények alapjául szolgáló kelt tészta készítésétől - nem minden alap nélkül. Van ugyanis néhány fontos praktika, amit ismernünk kell, ha lágy kalácsot, omlós pogácsát vagy épp puha túrós batyut szeretnénk sütni.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülkelttésztás kuglóf recept. Köszönjük szépen, hogy az időt. Biztos hogy Ön meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne felejtse el menteni ezt az oldalt a böngészőjében, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!