[pWa3] Egyszerű út felkészülni Könnyű Francia citromtorta

[pWa3] Egyszerű út felkészülni Könnyű Francia citromtorta

  • Pvi
  • Pvi
  • Apr 5, 2022

Hé mindenkinek, remélem hihetetlen napod van ma. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, francia citromtorta. egyik a kedvenceim közül. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Francia citromtorta a jelenlegi felkapott ételek egyik kedveltebb a földön. ez egyszerű, ez gyors, íze finom. Milliók nagyra értékelik minden nap. Szépek és csodálatosan. Francia citromtorta ez valami, amit én egész életemet.

A franciák egyik híres és kedvenc tortája, ez a citromtorta, nem véletlenül, könnyű, édes, savanykás és minden alkalomra tökéletes! A franciák egyik híres, és kedvenc tortája ez a citromtorta. Bármilyen barna cukor használható a tésztához, de ehhez én kifejezetten a muscovado cukrot ajánlanám. Ez a citromtorta is pont olyan, mint a legtöbb francia süti: elegáns és tökéletes.

Ahhoz, hogy ezzel a konkrét recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz francia citromtorta segítségével 15 összetevők és 7 lépések. Így elérheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Francia citromtorta:
  1. Vegyél A linzertésztához
  2. Kedd 1 mokkáskanál étolaj
  3. Kedd 13 dkg búzaliszt (BL55)
  4. Kedd 10 dkg vaj
  5. Készíts 5 dkg barnacukor
  6. Kedd 5 dkg kristálycukor
  7. Vegyél 1 csipet só - tengeri
  8. Kedd A citromkrémhez
  9. Készíts 1 csapott mokkáskanál citrom héja
  10. Készítsd el 120 ml citromlé
  11. Kedd 20 dkg kristálycukor
  12. Vegyél 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  13. Kedd 2 db tojássárgája
  14. Kedd 5 evőkanál tejszín
  15. Készítsd el 1 púpozott evőkanál búzaliszt (BL55)

Citromtorta receptje Mennyei citromtorta lágy krémmel töltve: puha, olajos piskótából készül A mascarponés, tejszínes krém és az édes piskóta jól kiegészítik egymást ebben az üdítő tortában. Jó alaposan kikeverjük, majd alacsony lángon melegíteni kezdjük. A Danubius Hotels Group gasztro sorozatának receptvideója, amely röviden mutatja meg a francia Citromtorta elkészítését. Egy kedves, fiatal lány a tulajdonosa, Neubauer Judit.

Elkészítés lépései Francia citromtorta:
  1. Kimérjük, és előkészítjük a hozzávalókat, a 23 cm átmérőjű kerek tortaformát egy papírszalvéta segítségével egészen vékonyan kiolajozzuk.
  2. A liszthez adjuk a kockára vágott, hideg vajat, majd gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, amíg lencse nagyságú morzsákat nem kapunk.
  3. A vajas liszthez adjuk a kétféle cukrot és a csipet sót, majd gyors mozdulatokkal tovább morzsoljuk. Egy ideig csak peregni fog az ujjaink között, de a vaj egy idő után megolvad annyira, hogy a markunkba szorított morzsakupac éppen hogy összeáll.
  4. A morzsás keveréket beleöntjük a sütőformába, elegyengetjük, hogy mindenhol nagyjából egyforma vastagságú legyen. Ezek után kézzel jó alaposan beledöngöljük a formába úgy, hogy a szélén körben egy kis peremet hagyunk. Légkeveréses sütőben, 170 C fokon kb. 30 percig sütjük.
  5. Amíg a tészta sül, elkészítjük a citromkrémet. A reszelt citromhéjat, az átszűrt citromlevet a cukorral együtt a tojásokhoz adjuk, beleöntjük a tejszínt, majd gyors mozdulatokkal a lisztet is belekeverjük. Nem kell felverni, de legyen homogén.
  6. A tésztát kivesszük a sütőből, a hőfokot 140 C fokra mérsékeljük. A tésztának legyen szép, mélybarna színe, mert csak így lesz ropogós, és kellően karakteres ízű. A tojásos-citromos keveréket egy szűrőn keresztül a tésztára öntjük (kissé sisteregni fog), és óvatosan, hogy lehetőleg ne löttyenjen ki, visszatesszük a sütőbe.
  7. Nagyjából 20 persig sütjük még a tortát. Amikor a formát kissé megkocogtatva már látszik, hogy nem folyik a citromkrém közepe sem, hanem kocsonyásan remeg, akkor van készen. A hűlés során a krém még keményedni fog. Miután kihűlt, porcukorral megszórjuk a tetejét, és már tálalható is.
  8. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

A Danubius Hotels Group gasztro sorozatának receptvideója, amely röviden mutatja meg a francia Citromtorta elkészítését. Egy kedves, fiatal lány a tulajdonosa, Neubauer Judit. Nemzetközi kommunikáció szakon végzett, de mivel szenvedélye a főzés, öt évvel ezelőtt egy hirtelen gondolattól vezérelve kiment Avignonba szakácstanoncnak, hogy. A klasszikus francia citromtorta egy olyan édesség, amelyet szinte lehetetlen nem szeretni! Éppen ezért a múlt hétvégén ezzel a desszerttel vártam a családot. Krémes, lágy, könnyed és bizony annyira finom, hogy egy szeletnél egyikünk sem állt meg… Ha szeretnétek elkápráztatni a vendégeiteket, mindenképpen próbáljátok ki!

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülfrancia citromtorta recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos te meg tudja ezt otthon. Lesznek érdekes ételek in otthoni receptek. Ne feledje könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, barátaival és kollégáival. Thanks again, hogy elolvasta. Főzz tovább!