[MY4x] Lépésről lépésre felkészülni Könnyű Füge lekvár

[MY4x] Lépésről lépésre felkészülni Könnyű Füge lekvár

  • Kszegi Klra
  • Kszegi Klra
  • Apr 2, 2022

Hé mindenkinek, ez vagyok Brad, üdvözöllek a saját receptemen webhely. Ma megmutatom, hogyan megyünk, hogy {készítsen, füge lekvár. egyik a kedvenceim közül ételreceptek. Az enyémnek, i fogok finom tenni. Ez tényleg lesz finom.

Füge lekvár a legutóbbi felkapott ételek egyik kedvenc a földön. ez könnyű, van gyors, íze finom. ezt nagyra értékelik naponta. jól néznek ki és fantasztikusan néznek ki. Füge lekvár ez valami, amit én egész életemet.

Füge lekvár Leírás: A fügelekvár maga az üvegbe zárt csoda. Illik sütikhez, palacsintába, hideg sült húsokhoz, és kenyérre is kenheted. Rummal, pálinkával, szegfűszeggel még különlegesebbé teheted. Rakj félre egy-két üveggel, mert ajándéknak is kitűnő.

Ahhoz, hogy ezzel recepttel kezdjük, kell elkészítenünk néhány összetevőt. főzhetsz füge lekvár segítségével 4 összetevők és 3 lépések. Így főzheti ezt.

Az elkészítéshez szükséges hozzávalók Füge lekvár:
  1. Vegyél 4 kg füge
  2. Készíts 2 csomag pektin
  3. Készítsd el 1.6-1.8 kg cukor
  4. Vegyél 2 dkg citromsav

A megszárított gyümölcsöket először félbe, megint félbe, s a negyedeket is félbe vágjuk. (Vagyis felnyolcadoljuk.) A felvágott fügét a rézüstbe (vagy lekvárfőzésre használt edénybe tesszük), ráöntjük a tetejére a cukrot, letakarjuk és az éjszakára állni hagyjuk. Tegyük őket egy fazékba, adjuk hozzá a fahéjat és öntsük fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Elkészítés A fügelekvár elkészítéséhez a vízből és a cukorból sűrű szirupot főzünk. Beletesszük a megtisztított fügét, és sűrűre főzzük.

Elkészítési utasítások Füge lekvár:
  1. Az éret fügét megmosom 4-be vágom, kb. 6-7 l fazékba felteszem főni kb. féldeci vízzel, időnként megkeverem. Míg felforrt, addig a hozzávalókat kimérem. A citromsavat külön mérem, mert a legvégén teszem a lekvárhoz.
  2. Mikor felforrt, a kimért cukrot és a 2 cs pektint hozzáadom. Alaposan elkeverem a fügével. Újra forralom, forrástól számítva kb. 5 percig forralom magas lángon, folyamatos kevergetés mellett. 5 perc után teszem hozzá a citromsavat, jól elkeverem benne, és 2 perc után felveszem a tűzről.
  3. Steril üvegekbe szedem, celofánt teszek a kupak alá, szárazdunsztva teszem, mikor teljesen kihűlt, mehet a kamra polcára. Jó étvágyat.
  4. Felszolgálásra kész és ÉLVEZZ!

Elkészítés A fügelekvár elkészítéséhez a vízből és a cukorból sűrű szirupot főzünk. Beletesszük a megtisztított fügét, és sűrűre főzzük. A végén hozzáadjuk a citromsavat és a reszelt gyömbért, majd pár másodpercig tovább főzzük, és azonnal üvegekbe töltjük. (Figyeljünk rá, hogy az üvegek nagyon tiszták legyenek.) Segíthetjük a fügék beérését, ha egy kis olajjal megkenjük a gyümölcsöket! Ehhez némi olívaolajra lesz szükségünk, amibe egy ecsetet mártunk, és finoman megkenjük a füge alsó felén (szárral szemben lévő rész) lévő kis pötty környékét. Ezzel megakadályozzuk az etiléngáz elillanását és gyorsabb érésre ösztönözzük a növényt.

‘Tehát ez a különleges étel mellé kerülfüge lekvár recept. Köszönjük szépen, hogy elolvasta. Biztos hogy Ön megcsinálni ezt otthon. Lesznek érdekes ételek mind otthoni receptek. Ne felejtse el könyvjelzővel ezt az oldalt on, és megosztani családjával, kollégájával és barátaival. Köszönöm, hogy elolvasta. Főzz tovább!